Hatay Usulü Yoğurtlu Patlıcan Meze

Hatay Mezeleri : Yoğurtlu Patlıcan Meze 

Malzemeler:



- 1 çay bardağı süzme yoğurt
- 2 adet orta boy patlıcan
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- Nane

Hatay Mezeleri : Yoğurtlu Patlıcan Meze Tarifi

Patlıcanları közleyin. Ardından kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Süzme yoğurta dövülmüş sarımsakları ilave edin. Doğradığınız patlıcanları yoğurta ekleyerek kendinize göre tuz ekin. Üzerine zeytinyağında kavurduğunuz naneli yağı dökün. Hatay usulü patlıcan meze servise hazır.
Afiyet olsun.

hatay-mezeleri

Bu tarifi paylaş

bu tariflerde ilginizi çekebilir



Önceki
« Tarif
Sonraki
Tarif »